Madu mentah adalah madu yang baru saja dipanen dari sarang lebah dan belum diproses lebih lanjut. Madu ini biasanya diproses lebih lanjut. Seperti pengurangan kadar air serta pasteurisasi untuk pengemasan nantinya. Banyak juga madu mentah yang dipasarkan secara langsung alias madu yang belum melalui proses apapun. Menurut Teknologi Peternakan Fakultas …
Baca Selengkapnya »