Cara Membuat Nasi Goreng Kampung yang Enak dan mudah

Cara membuat nasi goreng kampung – Sebagai orang Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan nasi goreng. Masakan olahan nasi sangat populer di masyarakat. Kita bisa menemukannya di hampir semua tempat makan, atau di pedagang kaki lima.

Nasi goreng adalah nasi olahan yang digoreng dengan bumbu atau rempah dan ditambah dengan berbagai bahan lain seperti lauk pauk atau sayuran.

Selain rasanya yang menggugah selera, cara membuat nasi gorengnya juga tidak sulit. Bahan-bahan untuk membuatnya juga merupakan bahan-bahan umum yang sering digunakan di dapur.

Meskipun nasi goreng asli berasal dari China, hidangan ini tumbuh di Indonesia dan memunculkan varietas yang berbeda. Nasi goreng sudah dikenal luas di desa. Nasi goreng ini sebenarnya seperti nasi goreng pada umumnya, hanya saja nasi goreng kampung ini dimasak dengan lauk pauknya.

Anda juga bisa dengan mudah mendapatkan resep nasi goreng kampung secara online. Nah, bagi yang penasaran bagaimana cara membuat nasi goreng kampung, tidak sulit untuk menemukannya.

Kami juga telah mengumpulkan beberapa resep nasi goreng kampung dari cookpad.com yang bisa menjadi inspirasi Anda dalam memasak.

Resep Nasi Goreng Kampung

Bahan:

150g nasi putih atau rice bowl

2 siung bawang putih cincang

5 bawang merah, iris

1 buah paprika merah iris

1 sendok makan ayam iris

1/2 sendok teh terasi

1 butir telur dadar

1 bawang hijau dipotong menjadi irisan

1 sendok teh cabai cincang

1 sendok teh kecap manis

1 sendok makan ghee

Garam dan merica secukupnya

Sebagai pelengkap:

acar murni

ikan teri goreng

irisan telur dadar

Terasi pedas

Daun kemangi

Bagaimana membuatnya?

Cara membuat nasi goreng kampung yang pertama adalah dengan memanaskan margarin di wajan.

Setelah meleleh dan panas, tambahkan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Tumis ketiga bahan tersebut hingga harum.

Kemudian masukkan daging ayam dan aduk terus hingga warna daging berubah.

Masukkan terasi, balikkan dan sisihkan di pinggir wajan.

Masih di wajan yang sama, tambahkan telur dan aduk hingga telur matang.

Tambahkan nasi putih, daun bawang, dan cabai, lalu aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.

Selanjutnya tambahkan kecap asin, garam dan merica sesuai selera. Aduk terus hingga nasi goreng kampung tercampur sempurna.

Setelah nasi matang dan rasanya pas (coba dulu sebelum diangkat, jika kurang enak tambahkan garam), angkat dan sajikan panas-panas dengan bahan pelengkap.